國(guó)家出錢羅田縣3.6萬(wàn)學(xué)生受益

流浪江湖 · 發(fā)表于 2022-10-14 08:50:51

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國(guó)家出錢補(bǔ)貼
持續(xù)改善農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生的
營(yíng)養(yǎng)狀況和身體素質(zhì)
這一國(guó)家義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃
在羅田縣已經(jīng)實(shí)施了10年
跟著小編一起走進(jìn)三里畈鎮(zhèn)德和學(xué)校
和河鋪鎮(zhèn)的林家灣小學(xué)
去看看孩子們的陽(yáng)光校餐都吃得怎么樣？
吃得好不好？

羅田縣是全國(guó)首批農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)縣，全國(guó)“陽(yáng)光校餐示范縣”。2012年5月8日，農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃在河鋪鎮(zhèn)林家灣小學(xué)啟動(dòng)，至今，該計(jì)劃已經(jīng)在全縣健康平穩(wěn)運(yùn)行了10年。上午11點(diǎn)30分，河鋪鎮(zhèn)林家灣小學(xué)食堂里，學(xué)生們正有條不紊地排隊(duì)打飯。

河鋪鎮(zhèn)林家灣小學(xué)六年級(jí)學(xué)生丁夢(mèng)涵今天有我喜歡吃的青椒炒牛肉，有這個(gè)菜，我可以吃兩碗飯，我覺(jué)得現(xiàn)在的菜比以前豐富多了，好吃多了。

青年教師林鑫焰十多年前從林家灣小學(xué)畢業(yè)，如今又回到這里，十年間變化之大讓他感慨萬(wàn)千。

河鋪鎮(zhèn)林家灣小學(xué)教師林鑫焰以前的食堂低矮、窄小潮濕，我們吃飯的時(shí)候在操場(chǎng)、教室四處分散，現(xiàn)在的食堂寬敞明亮，二樓的食堂可容納幾百人一起就餐，學(xué)生都比我上學(xué)那時(shí)候更加強(qiáng)壯精神。

林家灣小學(xué)現(xiàn)有學(xué)生256人，歷屆學(xué)生中有75%的學(xué)生都是留守兒童，以前學(xué)生們都是自己帶飯或者回家吃。2020年，該校在原校址的基礎(chǔ)上進(jìn)行重建，新建了800平方米的學(xué)生餐廳，購(gòu)置了調(diào)餡機(jī)、蒸車、消毒柜等食堂設(shè)備，并制定了一周不重樣的科學(xué)營(yíng)養(yǎng)食譜，不僅讓孩子們吃得飽、吃得好，還吃出了“家”的味道。

學(xué)生家長(zhǎng) 余沉引在學(xué)校里吃飯只要幾塊錢，飯菜花樣還特別多，而且葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)豐富，比在我們家里吃得更好一些，說(shuō)實(shí)在的，孩子在學(xué)校我們家長(zhǎng)很放心!

學(xué)校還成立了由學(xué)生、教師、家長(zhǎng)及兩代表一委員組成的膳食委員會(huì)，重點(diǎn)對(duì)食堂的伙食質(zhì)量與伙食成本進(jìn)行監(jiān)管。教職員工和學(xué)生交一樣的餐費(fèi)、吃一個(gè)鍋里的飯菜，第一時(shí)間了解菜品質(zhì)量，第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、第一時(shí)間整改，保證了學(xué)校食堂高品質(zhì)運(yùn)營(yíng)。

河鋪鎮(zhèn)林家灣小學(xué)副校長(zhǎng) 金棟營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)行統(tǒng)一配送、統(tǒng)一食譜、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一時(shí)間、五統(tǒng)一管理，實(shí)行“33511”監(jiān)督管理模式，保證學(xué)生均衡營(yíng)養(yǎng)的需求的情況下，還吃得好，吃得飽，還吃得健康。

走進(jìn)三里畈鎮(zhèn)德和學(xué)校食堂，清洗間、烹飪間、更衣室、廚房專用設(shè)備一應(yīng)俱全，餐廳內(nèi)干凈整潔，操作間里師傅們正在為師生們準(zhǔn)備午飯。

三里畈鎮(zhèn)德和學(xué)校廚師我們今天中午給學(xué)生準(zhǔn)備的是紅燒雞腿、玉米肉末炒火腿腸、肉末蒸雞蛋和香菇肉片湯，是精心搭配的營(yíng)養(yǎng)餐。

三里畈鎮(zhèn)德和學(xué)校校長(zhǎng) 方勝蘭學(xué)校堅(jiān)持按照、安全、營(yíng)養(yǎng)、透明的原則，從食品安全關(guān)、科學(xué)營(yíng)養(yǎng)關(guān)、公開透明關(guān)三大關(guān)口狠抓落實(shí)，學(xué)校每天在陽(yáng)光校餐數(shù)據(jù)平臺(tái)上傳營(yíng)養(yǎng)餐食譜，食品原材料數(shù)量、價(jià)格、就餐人數(shù)以及學(xué)生場(chǎng)景照片，廣泛接受社會(huì)監(jiān)督。

羅田縣教育局營(yíng)養(yǎng)辦副主任王高峰羅田縣學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐標(biāo)準(zhǔn)由每天（每人）的3元錢，提高到現(xiàn)在的每天（每人）5元，十年來(lái)，累計(jì)支出國(guó)家營(yíng)養(yǎng)餐專項(xiàng)資金2.43億元，落實(shí)縣級(jí)配套資金1280萬(wàn)元。

目前，羅田縣小學(xué)以上學(xué)校全部采用食堂供餐模式，“明廚亮灶”覆蓋率達(dá)100％，部分學(xué)校食堂實(shí)現(xiàn)了“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”管理模式。全縣112所學(xué)校全面完成食堂提檔升級(jí)改造，累計(jì)投入資金7000萬(wàn)元，累計(jì)受益3.6萬(wàn)人。

羅田縣教育局局長(zhǎng) 宋滌塵我們將繼續(xù)把關(guān)心學(xué)生的健康成長(zhǎng)作為工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，實(shí)施精細(xì)化管理、人性化服務(wù)，真正將農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃打造成民生工程、德政工程、安全工程，為創(chuàng)辦人民滿意的教育再立新功。