丑橘：中華十大名果！

鳳山飛燕

                  丑橘：中華十大名果！

臨近年關(guān)，膏粱厚味，嘴巴油膩，吃個丑橘最合口。

   

丑橘是橙和柚雜交而成的品種。這種改良新型柑橘，外形不圓，頸部凸突，果皮粗糙，顯得丑陋，故名丑橘或丑柑。

   

別看它其貌不揚，但色、香、味俱佳，肉厚汁多，甜中帶酸，脆嫩爽口，肉中無籽，口感極好，被中國果品流通協(xié)會評為”中華十大名果”，成為國家地標品牌，品牌價值超過10.43億元，是柑橘中的極品，當下熱銷全國，是年關(guān)最暢銷的橘子！

           

丑橘原產(chǎn)日本，2000年引進中國，在成都市蒲江一帶最適宜大面積種植。云、贛、湘、浙局部地區(qū)雖有少量種植，但主產(chǎn)地在北緯30度的蒲江。那里盆地氣候溫和多濕，夏無酷署，冬無嚴寒，特特的地理、氣候、土壤和優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境，加上不打農(nóng)藥，不施化肥和任何化學(xué)制劑，生長過程中始終施自然肥，不用生長素催熟，不施色素和保鮮劑，并給枝頭的果子套袋，自然成熟后采摘，這樣才使天然生態(tài)最佳試種區(qū)的蒲江丑橘品質(zhì)優(yōu)良，成為國家地理標志保護產(chǎn)品！

     丑橘是混血兒，聚橙與柚優(yōu)點于一身。它皮黃面粗，易剝皮，掰開后果肉緊致飽滿，不像普通橘子那樣綿軟，且晶瑩剔透，清香四溢。入口脆嫩，即刻化渣，口感良好，甜中恰到好處略帶一絲酸，這抹微酸便是點眼之筆！

                                                                        

     丑橘單果平均重200克左右，最大重400多克。果汁含糖量13%，最高達17%，維生素c含量500mg/100g，營養(yǎng)價值高于同類水果。它生津止渴，化痰理氣，皮可入藥，渾身是寶。

     

丑橘與其它橘子不同之處：不溫不冷，能清熱消火，既使多吃也不上火，因此，它有”不知火”的美譽，食

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元帥

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