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火鍋店老郭

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發(fā)表于 2018-7-12 16:11:45 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

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火鍋店老郭

老郭的火鍋店坐于城南,離客運站五百米處。

來老郭火鍋店吃飯的啥人都有,有扛著大包小包拖家?guī)Э诘某丝�,有在附近工作的小資白領,還有從大老遠的城北專門來“解饞”的一些食客。每天人來人往,絡繹不絕。

老郭說火鍋店能經營成這個樣子,是他想不到的事,用他的話說這是“純屬意外”、是“歪打正著”,跟老郭一條街的同行更是想不通:大字不識一個的老鍋,門口連個漂亮“門迎”都沒有,怎么還能能迎來那么多的人呢?

在同行眼里,老郭就沒個“老板”的樣子。按說火鍋店的規(guī)格也不算小了,一千多平米的二層樓,但老郭比服務員還服務員,給客戶端茶倒水,迎來送往,儼然一副“小二”的樣子。老郭倒有個小“辦公室”,辦公桌上還有個電腦,這都是老郭上高中的兒子給他設計的,有人說老郭只會在電腦上玩?zhèn)€“連連看”,還有人說老郭在晚上偷偷跟兒子學認字呢。這些都是猜測,但老郭會算帳,是大家都知道的,一個麻辣鍋底加上多少盤菜,你能念出來,他能立馬算出來,老郭就有這個本事。老郭的老婆就崇拜老郭有這“腦殼”,別看他長的“憨厚”,但腦子轉的快,當初老郭老婆就看上老郭這種“算術”技能才嫁給老郭的,老郭老婆有她自己的想法,只要人聰明,哪怕沒有文化,一樣能經營事,也常跟人開玩笑說:再不濟也有個好基因嘛,看看現(xiàn)在上高中的兒子,每次班里第一,這不是繼承他爹的“聰明”基因么?僅憑有這么個優(yōu)秀的兒子,大家還真都佩服老郭老婆有“長遠目光”。如今社會,大家都忙著給孩子報各種補習班,父母跟著加班熬夜的,也還是沒有老郭兒子的那種成績。其實老郭老婆心里清楚,兒子聰明是聰明些,但老郭沒少費了勁,老郭沒文化,但老郭有心氣,一定要把兒子教育好,考上個名牌大學,老郭雖然不能輔導兒子的作業(yè),但老郭就“盯著”兒子,陪伴到兒子做完作業(yè)為止,常年的“監(jiān)督”,使兒子從小有個好習慣,現(xiàn)在高中了,早會自己“管理”自己了。

老郭不僅有個優(yōu)秀的兒子,還有個這么個出色的火鍋店,也有了不少積蓄,按理說應該享受享受生活了,用老郭老婆的話說,老郭是天生“伺候”人的命�?吹綇目瓦\站來的背著大包小包的“鄉(xiāng)下人”,別的飯店的人看到這樣的客人,一般是不熱情的,甚至正飯頭上時還拒絕這些人,吃不了幾個錢的飯,還多占地。但老郭像中了”邪”,見了這些人像見了自己的親人,甚至還渴望看到這些“鄉(xiāng)下人”,老郭說一見到他們就有種親切感,往往他們點了飯,老郭還讓廚師贈送幾個菜,吃完飯,老郭還帶著那些“拖家?guī)Э凇钡男『⑷ニ稗k公室”一起玩“連連看”。只有老郭老婆知道,這時候的老郭是想家了,想老家的爸媽了。從小生在農村長在農村的人看到農村人能不激動么?能不親切么?他們身上有自己過去的影子啊,又或許他們就是另一個的自己。老郭不忘本,所以一直保持著農村人的樸實風格,別外在菜品上從來不做手腳,讓客人吃的放心;老郭也勤快,客人吃完飯,他幫著服務員一起擦桌子,給客戶端茶倒水、迎來送往……

老郭就喜歡自己不像個“老板”的樣子,老郭說老板為啥非得有個“樣子”呢?還是保持著自己的本色舒服。(文/李志來)

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沙發(fā)
發(fā)表于 2018-7-12 17:09:19 | 只看該作者
老郭不簡單!
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發(fā)表于 2018-7-12 17:09:32 | 只看該作者
祝生意興隆,財源茂盛!{:55_673:}{:55_673:}
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地板
發(fā)表于 2018-7-12 18:10:54   | 只看該作者
這樣的老板不簡單!平易近人,不擺臭架子!
縱情山水、把酒言歡
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最佳新人熱心會員推廣達人宣傳達人灌水之王突出貢獻優(yōu)秀版主榮譽管理論壇元老

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發(fā)表于 2018-7-12 19:17:08 | 只看該作者
{:55_700:}{:55_700:}
流浪他鄉(xiāng),情系羅田。
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最佳新人熱心會員推廣達人宣傳達人灌水之王突出貢獻優(yōu)秀版主榮譽管理論壇元老

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發(fā)表于 2018-7-12 19:17:24 | 只看該作者
睿智的老郭
流浪他鄉(xiāng),情系羅田。
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最佳新人熱心會員推廣達人宣傳達人灌水之王突出貢獻優(yōu)秀版主榮譽管理論壇元老

7
發(fā)表于 2018-7-12 19:17:44 | 只看該作者
誠實,熱情是老郭成功的秘訣.
流浪他鄉(xiāng),情系羅田。
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發(fā)表于 2018-7-12 19:21:07 | 只看該作者
{:55_700:}{:55_700:}{:55_700:}
羅田說說,真是了得,江夏大橋,論壇發(fā)帖,現(xiàn)場辦公,迅速解決
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發(fā)表于 2018-7-12 19:21:10 | 只看該作者
{:55_694:}{:55_694:}{:55_694:}
羅田說說,真是了得,江夏大橋,論壇發(fā)帖,現(xiàn)場辦公,迅速解決
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10
發(fā)表于 2018-7-12 20:31:45   | 只看該作者
哪天去嘗嘗試探一下。
喜歡爬山涉水
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