普洱是一種后發(fā)酵茶，隨著時(shí)間的推移，普洱的香氣、滋味都在發(fā)生微妙的變化，在每日的日積月累中形成獨(dú)特口感，這也是普洱最迷人的特點(diǎn)。也是許多人喜歡收藏普洱茶的原因。

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“喝老茶，存新茶”什么樣的普洱茶值的收藏呢？分享以下幾點(diǎn)：

普洱茶茶湯入口，第一感覺(jué)，是清甜，即使回甘沒(méi)有那么快，入口也有一絲絲的輕柔感，入口舒適。

好的普洱茶入口，回甘快，保持時(shí)間是否長(zhǎng)久。就是呼吸，或者是咽口水的時(shí)候，舌面有絲絲清甜，回甘快。

普洱茶在沖泡中滋味是由弱到強(qiáng)再到弱的一個(gè)過(guò)程，這個(gè)變化過(guò)程中就會(huì)產(chǎn)生，如苦澀回甘、生津等層次感。

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所以品質(zhì)好的茶才是收藏的重點(diǎn)，不要一味的看年份。后期的普洱茶存放要注意避光、無(wú)異味、無(wú)污染、適當(dāng)通風(fēng)、避免過(guò)于潮濕等基本要求。

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