中文岛国精品亚洲一区|欧美色中文字幕第一页|青青草国产成人99久久|91精品国产偷窥一区二区|欧美午夜一区二区日韩精品|亚洲国产国产综合一区首页|日韩欧美国产综合区手机在线|94人妻人人澡人人爽人人精品

羅田論壇

標(biāo)題: 拌餃子餡時(shí)，除了放蠔油提鮮外，這2味料也缺一不可，否則不鮮香 [打印本頁(yè)]

作者: 冰☆冰 時(shí)間: 2019-9-4 17:32
標(biāo)題: 拌餃子餡時(shí)，除了放蠔油提鮮外，這2味料也缺一不可，否則不鮮香
本帖最后由冰☆冰于 2019-9-4 17:36 編輯

拌餃子餡時(shí)，除了放蠔油提鮮外，這2味料也缺一不可，否則不鮮香

吉米說(shuō)美食

立秋之后，天氣比較涼爽，所以有很多人都特別喜歡在家里包餃子吃，平時(shí)帶孩子，沒(méi)事跟朋友同學(xué)聚會(huì)的時(shí)候，他們總會(huì)聊起自己做的餃子餡，并不是非常的好吃，我作為一個(gè)美食“小達(dá)人”雖然不是什么專業(yè)的廚師，但是自己做出來(lái)的餃子餡，還真是讓人無(wú)可挑剔，今天就跟大家分享自己做餃子餡的方法，無(wú)論拌肉餡還是素餡，按照這樣的方法去做，做出來(lái)的餃子餡口感都很不錯(cuò)。

(, 下載次數(shù): 3)

首先準(zhǔn)備適量的食材，無(wú)論是肉餡也好，素餡也好，至少準(zhǔn)備2~4種食材，因?yàn)槭巢亩嗔朔旁谝黄鹂诟袝?huì)變得有些奇怪，食材如果太少，過(guò)于單一，那么做出來(lái)的餃子餡味道也很差，所以要準(zhǔn)備2~4種食材，把食材全部都清洗干凈之后，分別剁碎放在一個(gè)大盆中。

(, 下載次數(shù): 2)

緊接著就要開(kāi)始往里面添加調(diào)料，雞蛋清，熟油，食用鹽和生抽是必不可少的調(diào)料，把這些調(diào)料先放進(jìn)去之后，我們要往里面添加少于蠔油，蠔油中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的，而且能提鮮，這是其他任何的調(diào)料無(wú)法代替的，所以一定要添加蠔油這種調(diào)料。

(, 下載次數(shù): 2)

除此之外還有兩味料也是缺一不可的，分別是白砂糖和花椒水，白砂糖有淡淡的甜味，搭配在餃子餡里面之后，能適當(dāng)?shù)�，而且很有效的提高鮮味，而且還可以讓做出來(lái)的餃子餡不干柴，添加花椒水是增加鮮香的口感，放入這兩種調(diào)味料之后，才能保證做出來(lái)的餃子餡鮮香可口，好吃不干柴，吃多了也不會(huì)覺(jué)得膩。

(, 下載次數(shù): 2)

把這些調(diào)料都放進(jìn)去之后，用筷子順時(shí)針攪拌均勻，然后放在一邊腌制半個(gè)小時(shí)，再開(kāi)始包餃子，這樣做出來(lái)的餃子餡，口感才會(huì)更好一些。你學(xué)會(huì)了嗎？

圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，若有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系刪除，謝謝~

作者: 元帥 時(shí)間: 2019-9-4 18:31
{:55_700:}{:55_700:}

作者: 元帥 時(shí)間: 2019-9-4 18:31
謝謝分享

作者: 開(kāi)心的人 時(shí)間: 2019-9-4 21:00
{:55_700:}{:55_700:}

作者: 開(kāi)心的人 時(shí)間: 2019-9-4 21:01
{:55_694:}{:55_694:}

作者: 開(kāi)心的人 時(shí)間: 2019-9-4 21:01
{:55_698:}{:55_690:}

作者: 英俊良兄 時(shí)間: 2019-9-5 07:29
{:55_690:}{:55_690:}{:55_690:}

作者: 英俊良兄 時(shí)間: 2019-9-5 07:29
{:55_698:}{:55_698:}{:55_698:}

作者: 英俊良兄 時(shí)間: 2019-9-5 07:29
{:55_673:}{:55_673:}{:55_673:}

作者: 英俊良兄 時(shí)間: 2019-9-5 07:29
{:55_700:}{:55_700:}{:55_700:}

作者: 藍(lán)妮 時(shí)間: 2019-9-5 08:41
{:55_701:}

作者: 藍(lán)妮 時(shí)間: 2019-9-5 08:41
{:55_700:}

作者: 藍(lán)妮 時(shí)間: 2019-9-5 08:41
{:55_698:}

作者: 藍(lán)妮 時(shí)間: 2019-9-5 08:41
{:55_694:}

作者: 藍(lán)妮 時(shí)間: 2019-9-5 08:41
{:55_690:}

作者: 藍(lán)妮 時(shí)間: 2019-9-5 08:41
{:55_677:}

作者: 藍(lán)妮 時(shí)間: 2019-9-5 08:42
{:55_681:}

作者: 義水人 時(shí)間: 2019-9-5 09:08
{:55_700:}{:55_700:}

作者: 義水人 時(shí)間: 2019-9-5 09:08
{:55_673:}{:55_673:}

作者: 義水人 時(shí)間: 2019-9-5 09:08
{:55_698:}{:55_690:}

歡迎光臨羅田論壇 (http://m.xqjcs.com/)

惠来县| 西昌市| 平遥县| 林口县| 平顺县| 罗山县| 黄骅市| 正镶白旗| 泾源县| 峨边| 莒南县| 深水埗区| 长顺县| 东兴市| 信阳市| 余江县| 太谷县| 寻甸| 衡阳县| 柘荣县| 天柱县| 连山| 治多县| 教育| 阿克陶县| 紫阳县| 沛县| 绍兴县| 恩平市| 太和县| 东兰县| 郑州市| 阳城县| 姚安县| 大关县| 云梦县| 乐东| 陆丰市| 荔浦县| 扬中市| 石门县|