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羅田論壇

標(biāo)題: 鳑鲏 [打印本頁]

作者: 進(jìn)士河神 時(shí)間: 2019-2-28 13:45
標(biāo)題: 鳑鲏
鳑鲏，我們羅田人又叫屎光皮，是一種野生魚類。鳑鲏體形較小，喜歡生長在水質(zhì)較清的水體中生長，特別是長滿水草的山塘中。鳑鲏鱗片細(xì)而有彩色光澤，因肉少味較苦，過去很少有人食用，但將其腸胃清理干凈后，雖然略有苦味，炒辣椒加韭菜還是十分美味的一道菜，而苦味素也有清肝明目作用，少吃還是很有味的。鳑鲏還有另外的一道風(fēng)景線，因其鱗片美麗，現(xiàn)在很多人把它當(dāng)作觀賞魚來養(yǎng)，據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，一條有時(shí)買到了四五元，這可能就是物以稀為貴的道理。

作者: 元帥 時(shí)間: 2019-2-28 14:30
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作者: 元帥 時(shí)間: 2019-2-28 14:30
謝謝分享

作者: 老愚翁 時(shí)間: 2019-2-28 14:36
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作者: 進(jìn)士河神 時(shí)間: 2019-2-28 16:05

元帥發(fā)表于 2019-02-28 14:30
謝謝分享

謝帥總評帖！

作者: 進(jìn)士河神 時(shí)間: 2019-2-28 16:06

老愚翁發(fā)表于 2019-02-28 14:36

愚翁之志，志在千里，友友好！

作者: 看風(fēng)景 時(shí)間: 2019-2-28 16:56
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作者: 看風(fēng)景 時(shí)間: 2019-2-28 16:56
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作者: 看風(fēng)景 時(shí)間: 2019-2-28 16:56
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作者: 儂悟石 時(shí)間: 2019-2-28 17:27
這屎眼皮好吃呀，現(xiàn)在很少了

作者: 儂悟石 時(shí)間: 2019-2-28 17:27
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作者: 張旭玉 時(shí)間: 2019-2-28 17:44
這個(gè)烤干炒辣椒好吃

作者: 窯山將客 時(shí)間: 2019-2-28 22:05
現(xiàn)在少見！

作者: 斑竹一支 時(shí)間: 2019-2-28 22:07
我們這里叫屎灌皮。這小魚兒只有水質(zhì)好的地方才有！

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